Esta es una receta muy sencilla, ideal para cuando no tienes muchas ganas de cocinar y quieres quedar bien con tu familia. Practícala y veras......
LACITOS CON POLLO Y TOCINO
INGREDIENTES
. 1 libra de lacitos
. 1 libra de pechugas de pollo
. ¼ libra de tocino ahumado
. 1 cebolla
. 1 pimentón rojo
. ½ taza de nueces
. 1 taza de crema de leche
. 8 onzas de queso parmesano
. Sal y pimienta
PROCEDIMIENTO
1. Se cocina la pasta siguiendo las instrucciones del empaque.
2. Se fríe el tocino cortado en trocitos, luego se retira de la sartén y se fríe el pollo, la cebolla y el pimentón cortados en cuadritos, posteriormente se apaga el fuego, y se agregan las nueces cortadas gruesas y la crema.
3. Se mezcla con la pasta y se sirve con el queso parmesano por encima.
